Alvear Fino CB

После знакомства примерно год назад с Alvear Pedro Ximénez Solera мы испытываем к винам из региона Монтилья-Морилес вообще и к винам бодеги Alvear в частности устойчивый и немного болезненный (сказывается неудовлетворенность) интерес. Напомним, что в Монтилья-Морилес многие вина изготавливаются хитрым способом. В тех краях виноград Педро Хименес получается настолько сладким, что при брожении его собственного сахара хватает для получения этилового спирта в количестве, несовместимом с дальнейшей жизнью […]