Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Bodegas José Estévez

Manzanilla «La Guita»

Manzanilla «La Guita»

Manzanilla «La Guita» — это единственный херес в ассортименте бодеге Hijos de Rainera Pérez Marín, входящей в группу Bodegas José Estévez.Однако эта «единственность» не мешала этому вину некоторое время назад быть одним из самых популярных хересов на испанском рынке. Три года выдержки, десять криадер и солера, простой свежий аромат с нотами цветов и сухофруктов, спокойный сухой вкус с добротной темой плесени, ну и вообще. Вино «рабочее», без изысков, […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Oloroso Solera 1842

Oloroso Solera 1842

20-21°, сахар — 50-60 грамм на литр, виноград Паломино и Педро Хименес. По официальной версии рецептура хереса не меняется с 1842 года. Маркировка VOS на этикетке хереса как бы намекает, что средний возраст вин в солере составляет минимум 20 лет. Oloroso Solera 1842 — это один из двух старых Олоросо бодеги Valdespino. Вернее — один из двух старых хересов, в основе которых лежит Олоросо. Oloroso Solera 1842 довольно сильно подслащен […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Pedro Ximénez El Candado

Pedro Ximénez El Candado

17-18°, содержание сахара более 400 грамм на литр, в среднем 8-10 лет выдержки в американском дубе. В 1972 году марка El Candado («Навесной замок») была приобретена у альмасениста Мануэля де Аргёзо (Manuel de Argüeso) бодегой A.R. Valdespino, которая, в свою очередь, в 1999 году вошла в группу Bodegas José Estévez. Название хереса и традиция примыкать пробку к бутылке небольшим замочком сохранились от первого владельца марки. Что, конечно, очень красиво. […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0