Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Bodegas San Sebastián

Bodegas San Sebastián Fino La Barrosa

Bodegas San Sebastián Fino La Barrosa

Достоверной информации о продукции Bodegas San Sebastián немного — собственного сайта у хозяйства, судя по всему, нет, на нескольких сайтах опубликовано формальное описание их ассортимента — и все. На самом деле, в отсутствии подробной и растиражированной информации о чикланских и чипионских винах нет ничего удивительного. Большей частью эти вина — местный продукт, не входящий за пределы не то что региона, а даже города (редкие исключения случаются, конечно). Качество этих вин, чаще всего, тоже местное — […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Bodegas San Sebastián Mariana Cream

Bodegas San Sebastián Mariana Cream

В классической хересной линейке, помимо базовых напитков (сухих и натуральных сладких), свойства которых обусловлены способом их изготовления и сырьем, есть еще как минимум четыре «смешанных» позиции. Драй, Пэйл Крим, Медиум и Крим — это купажи сухого и сладкого хереса (или сладкого вина) разной степени сладости. Крим — самый сладкий из них, по содержанию сахара (115-140)он приближается к P.X. и Москателю (180-500)и по функциональности своей является легким десертным вином. У Mariana Cream […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Bodegas San Sebastián Moscatel Blanco

Bodegas San Sebastián Moscatel Blanco

В хересной табели о рангах напиток с гордым именем Moscatel присутствует в паре с P.X. и описывается как густое и сладкое вино, цвет которого может изменяться от каштанового до цвета красного дерева, а содержание сахара — от 180 до 500 грамм на литр. Его делают из заизюмленного винограда и выдерживают по всем хересным правилам. Но заизюмленный и выдержанный Москатель — это не единственный Москатель, который можно сделать. Можно, например, ничего не заизюмливать. Белый Москатель из Чикланы — это недорогое […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Bodegas San Sebastián Oloroso Seco

Bodegas San Sebastián Oloroso Seco

Классический сухой Олоросо. Из винограда Паломино, ароматный, с заметными древесными тонами, очень красивого цвета, терпко-цветочный, с традиционным для хорошего сухого Олоросо изумительным балансом между прохладой и теплотой. Об этом балансе, кстати, есть смысл сказать несколько слов. Во многих спиртных напитках присутствует контраст между двумя естественными их свойствами — освежающими и согревающими. Если все это дело даже не упрощать, а примитивизировать, то освежающие свойства являются следствием того, что […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0