Вы находитесь здесь: Главная > Amontilado, La Gitana > Amontillado Viejo Pastrana

Amontillado Viejo Pastrana

Amontillado Viejo Pastrana

Amontillado Viejo Pastrana

Вино провело в бочке «всего» 20 лет, постепенно превращаясь из Мансанильи в Амонтильядо.

Медово-мутноватое вино с бархатистым древесным ароматом, из-за которого пробивается мощный тон шоколада и намеки на свежую кислинку (которая не такая настырная, как у более старых Амонтильядо, но тоже гармонизируется при декантации). Очень богатый вкус — мягкая сухость, взрывная душистость, дерево и упомянутые уже роскошные кислинка и шоколад. В аромате пустого бокала шоколад становится откровенно горьким (ну то есть тона просто шоколада превращаются в тона горького шоколада) и начинает доминировать.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.