Вы находитесь здесь: Главная > Amontilado, Emilio Lustau > Lustau Single Cask Amontillado El Carro

Lustau Single Cask Amontillado El Carro

Emilio Lustau разливает однобочковые хересы с 1995 года. Максимальный размер партии — 600 бутылок, то есть одна стандартная бочка. В линейке выходят Fino Amontillado, Amontillado Fino, Manzanilla Amontillado, Old Amontillado, Palo Cortado, Dry Old Oloroso и старые натуральные сладкие хересы.

El Carro на одноименном транспортном средстве

El Carro на одноименном транспортном средстве

El Carro («повозка») — это название солеры, выдерживаемой на бодеге Pinofiel, принадлежащей Emilio Lustau. В этой солере несколько бочек — но отобрана и разлита по бутылкам была только одна из них.

18,5°. Исключительно легкий, светлый и сбалансированный херес, проявляющий все известный нам свойства Амнотильядо, но делающий это настолько деликатно, что ни одна их этих нот не считывается сразу, а некоторые так и остаются на уровне неуверенных догадок. Это очень приятно, на самом деле.

Lustau Single Cask Amontillado El Carro

Lustau Single Cask Amontillado El Carro

В аромате — легчайшие тона грибницы и йода, намеки на корочку ржаного хлеба и зеленый лук. Вкус стеклянный (звонкий, тонкий и прозрачный) с нотами хорошего кислого, но нежного кваса. За нежность мы любим Амонтильядо.

В пустом бокале остаются дерево и кожа — здесь без сюрпризов.

Хересы из линейки Lustau Single Cask прекрасны.Pilar Aranda Dry Oloroso и Amontillado El Carro, естественно, очень разные — но свою тему каждый их них отыгрывает отлично.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставить комментарий.